Tutto il buono del Canavese!

Tag: Canavese

Cucina: la riscoperta della canapa

Cucina: la riscoperta della canapa

Un po’ di chiarezza La canapa e la marijuana sono la stessa pianta; a distinguerle è la concentrazione di THC, il principio attivo che provoca effetti psicotropi.

Le comodità dello shopping online

Le comodità dello shopping online

Perché mai dovresti comprare online? Ti diamo 5 motivi:

Farina di mais: non solo polenta! Scopriamo le paste di meliga

Farina di mais: non solo polenta! Scopriamo le paste di meliga

Non solo polenta: con la farina di mais si possono preparare anche gustose torte e biscotti, come le tipiche paste di meliga.

Katuma porta i piccoli produttori all’ipermercato

Katuma porta i piccoli produttori all’ipermercato

Dopo l’esperienza “On the Road” di agosto, iniziamo settembre con un’altra iniziativa offline.  A partire da sabato 9 settembre – e per tutti i sabati a seguire – saremo infatti all’interno della galleria commerciale dell’ipermercato Carrefour di Burolo.

Dalle nebule ai canestrelli: storia di un dolce tipico

Dalle nebule ai canestrelli: storia di un dolce tipico

Oggi parliamo dei canestrelli, dolci che vengono prodotti, con ingredienti e metodi differenti, in diverse aree del Piemonte (Canavese, Biellese e Valsusa). Ovviamente noi ci concentreremo sui canestrelli canavesani!

Reperti di epoca preistorica e romanica

Reperti di epoca preistorica e romanica

Sono molti i reperti di epoca preistorica o romanica presenti nel Canavese. Uno dei più significativi è la“Pera Cunca”, in prossimità di Masino. Questo masso erratico con coppelle lavorate è uno più noti del Canavese, ma altri ritrovamenti di questo tipo si possono vedere alla […]

Castelli e dimore storiche

Castelli e dimore storiche

Nella provincia di Torino, disseminati lungo i fiumi, nelle pianure e sulle colline, sono presenti 22 castelli e dimore storiche visitabili. Ben 6 di questi si trovano in Canavese. La massiccia presenza di castelli è dovuta all’antica necessità di controllare le importanti rotte viarie che […]